蘇聖棋醫師的點點滴滴

許多粉絲朋友詢問益生菌如何選、如何吃，我把問題整理如下：
1、如何選：
Dr. Su：基本上要通過胃酸、膽鹽，很多益生菌在胃酸這一關就敗下陣來，再來要能定殖在台灣人的腸道(很多國外的菌種無法定居在台灣人的腸道)，最後如果只要腸道保健，任何益生菌都可以；但如果要抗過敏、抗發炎就要特定找。
2、如何吃：
Dr. Su：如果要養活菌，就得每天攝取100～200億活菌(很多產品的菌量不足)，2～6個月就可以達到腸道優勢菌種的目的；服用時要與正餐隔開至少1小時
3、市面上有多種益生菌合一的產品是不是比單一菌種產品好？
Dr. Su：每種益生菌都有它適合生長的腸道環境，有的喜歡住在小腸、有的喜歡住在大腸、有的喜歡住在交界處，所以多種益生菌產品建議不要超過4種，因為太多種益生菌反而互相競爭生存空間，無法發揮特定效果；而單一益生菌如果用來吃特定效果(如抗過敏、抗發炎)，這時就會有賭運氣的問題，因為每個人白血球對各種益生菌的反應不同，所以常聽到A吃某牌益生菌有效、B吃沒效，這時就要用抽血找特定益生菌
4、益生菌需不需要冷藏？
Dr. Su：由於我們希望攝取足夠的活菌，所以冷藏的益生菌它菌量消減得最慢，所以選購時挑原本在藥局冷藏的最好，因為在開放式架上消減速度較快。
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照片內提供6隻益生菌名稱(2015年底更新)，這是我今年學免疫療法的許清祥醫師從1000多種益生菌經過上述種種篩檢條件後剩下的好菌，提供大家在外面選擇益生菌的參考 ^^